“少吃好滋味，多吃坏肚皮。”这句长兴人的古话，在脾胃病科（消化内科）医生门诊上的出现频率颇高，毕竟“病从口入”的患者真不少。但是有些美味又爱吃的东西，真的很难让人抗拒，一吃就停不下来。比如，柿子。据不完全统计，今年下半年柿子上市之后，因吃柿子入院的患者就有8例。

       秋冬气燥易上火，柿子因清甜的口感，降火的功效，成为不少人的心头好。柿子营养价值高，富含单宁、维生素Ｃ、类黄酮、膳食纤维和类胡萝卜素等。家住煤山镇的陈阿姨（化名）就是一名柿子爱好者，看到甜糯可口，没事就想吃几个。特别是在肚子感到微微饥饿时，更是想来上几个垫垫肚子，方便又美味。

       上周，中饭前空着肚子吃了3个柿子后，陈阿姨感觉整个人不对劲。中午休息一会儿后，肠胃不适的症状依然没有缓解。被肚子痛折磨3天之后，她选择来院就诊。经胃肠镜检查发现，除了胃部其他疾病，陈阿姨的胃里堆着不少结石，其中大的有五六公分。

        长兴县中医院消化科医生庞春霞介绍，陈阿姨胃里的“石头”与吃柿子有关，被称为“柿石”。柿子里的鞣酸含量比较高，鞣酸到了胃腔之后，和胃酸接触，会形成不溶于水的沉淀物，还会吸附胃里的食物残渣，像滚雪球一样，越滚越大，形成柿石。

        在庞春霞印象中，陈阿姨是今年科室接诊的第8位因吃柿子入院的病人。“柿石”问题虽小，但也需要引起重视。“如果柿石比较小，可以通过肠道被排泄出来，如果中等大小，在肠腔里可能会形成堵塞，甚至出现肠穿孔、坏死、感染等。如果柿石很大，则会滞留在胃里，不断刺激胃黏膜，造成胃溃疡，严重的会出现胃出血和胃穿孔。”

为此，庞医生建议：

吃柿子时最好去皮，而且不要空腹食用，也不要和鱼、虾、螃蟹等高蛋白食物一起食用，食用要适量，不可一次性吃太多。此外，像梅子、山楂等，也是鞣酸含量比较高的食物，吃的时候也要注意。